Kaasboerderij De Gelder
Nieuwsgierig naar de kazen die wij maken? Denk aan een heerlijke Goudse, de zachte en romige Opsterlander of de licht pittige iets zoete Tynjetaler. En heeft u onze nieuwste specialiteit al eens geproefd: De Grutte Pier Tsiis?
Welkom bij Kaasboerderij De Gelder
Onze kaasboerderij is gelegen in hartje Friesland in het dorp Tijnje. Al generaties lang maken wij met veel passie voor het vak de lekkerste kaas en zuivelproducten. Onze koeien worden 24-7 verzorgd en zijn van alle gemakken voorzien. Nieuwsgierig naar ons bedrijf? U bent van harte welkom! Op afspraak laten we u graag alles van ons bedrijf zien, ook kunt u zes dagen per week terecht in onze gezellig ingerichte boerderijwinkel. Neem alvast een kijkje op onze website, zien we u snel?
In verband met beursbezoek zijn wij maandag 27 september gesloten
De lekkerste kaas en zuivelproducten direct vanaf de boerderij
-
Kaas- en zuivelmakers sinds 1985
-
Makers van speciaal kaas Tynjetaler
-
Drie keer Nederlands Kampioen kaas maken
-
Een oprecht en ambachtelijk familiebedrijf
-
Vriendelijk voor mens, dier én milieu
Cum Laude Awards 2021
Dit jaar hebben wij met onze kazen weer meegedaan aan de Cum Laude Awards. Dit is een jaarlijks keuring van zuivelproducten vanaf de boerderij. Wij kunnen met trots zeggen dat we de winnaar zijn van de beste oude kaas in de categorie: “Zuivelbereider oude kaas!” Onze oude kaas heeft een mooie score van 94 punten gehaald.
Dit vinden anderen van ons
Een paar weken terug bij jullie geweest voor foto’s. Wat een mooi bedrijf . U mag er zeker trots op zijn. En wat een gastvrijheid ! De stukjes kaas waren heerlijk! En natuurlijk vond ik de kaaswinkel in Heerenveen u kaas terug… ! Dus weer genieten !
Al meer dan 20 jaar in elk land, streek e.d. Op zoek naar kazen. Kom ik vandaag achter tynjetaler-wat een heerlijke kaas met een eigen karakter (gegeten op 1en aanrader voor de ‘kaaskop’!
Als je de Tynjetaler open snijd beginnen alle smaakpapillen op top snelheid te werken! De smaak is helemaal super geweldig!
Van een collega de Tynjetaler als afscheidscadeau gekregen. Op een ‘oprjochte Friese’ plank met bijpassende wijn was het al een mooi cadeau, maar de kaas….. Wat een genot! Zeker ook op het bijgeleverde vruchtenroggebrood. Dankjewel, broertjes!
Uitgelicht: Boerderijkaas Fenegriek
De Gelder boerderijkaas fenegriek
Heerlijk romige boerderijkaas met een lichte nootachtige smaak!
Op de agenda
Onze kaasboerderij in cijfers
950 liter per week in
vloeibare zuivel: melk, karnemelk,
yoghurt en kwark
Dagelijks eten 20.000 personen onze kaas
In onze winkel hebben we meer dan
1.000 producten
Voor 1 Tynjetaler is
120 kg melk nodig
In onze winkel verkopen we de
producten van 9 andere streekboeren
