Kaasboerderij De Gelder

Kaasboerderij De Gelder

Nieuwsgierig naar de kazen die wij maken? Denk aan een heerlijke Goudse, de zachte en romige Opsterlander of de licht pittige iets zoete Tynjetaler. En heeft u onze nieuwste specialiteit al eens geproefd: De Grutte Pier Tsiis?

Bekijk assortiment

Welkom bij Kaasboerderij De Gelder

Onze kaasboerderij is gelegen in hartje Friesland in het dorp Tijnje. Al generaties lang maken wij met veel passie voor het vak de lekkerste kaas en zuivelproducten. Onze koeien worden 24-7 verzorgd en zijn van alle gemakken voorzien. Nieuwsgierig naar ons bedrijf? U bent van harte welkom! Op afspraak laten we u graag alles van ons bedrijf zien, ook kunt u zes dagen per week terecht in onze gezellig ingerichte boerderijwinkel. Neem alvast een kijkje op onze website, zien we u snel?

De lekkerste kaas en zuivelproducten direct vanaf de boerderij

Kom jij ook naar de boerderijbeleving?

Ben jij ook benieuwd hoe kaas wordt gemaakt? Hoe onzen koeien 24-7 worden verzorgd? En wil jij zelf ontdekken wat je van melk kunt maken? Kom naar één van onze boerderijbelevingsdagen in de zomervakantie! Leuk voor jong en oud! Meer info vind je op deze pagina.

Kaasmakers

Goud en Zilver op Cum Laude Awards 2022

Ook dit jaar deden wij weer mee aan de Cum Laude Awards. Onze belegen kaas haalde met 94 punten een gouden plek in de categorie zuivelbereider belegen kaas. In de categorie zuivelbereider oude kaas won onze oude kaas met 91 punten een zilveren medaille.

Uit de Cum Laude Awards is een mooi initiatief ontstaan: alle ingestuurde kazen die naar de keuring zijn gegaan, zijn door de deelnemende boeren en boerinnen gedoneerd aan Oekraïne om de mensen daar te steunen in deze moeilijke tijd.

Noord-Oost Nederlandse kaas & zuivelkeuring 2021

Weer een leuke opsteker! Dit keer was het zuivelteam aan de beurt. Bij de Noord-Oost Nederland kaas & zuivelkeuring twee mooie eerste prijzen in ontvangst mogen nemen voor onze karnemelk en voor onze roeryoghurt!

Cum Laude Awards 2021

We zijn in de prijzen gevallen!

Dit jaar hebben wij met onze kazen weer meegedaan aan de Cum Laude Awards. Dit is een jaarlijks keuring van zuivelproducten vanaf de boerderij. Wij kunnen met trots zeggen dat we de winnaar zijn van de beste oude kaas in de categorie: “Zuivelbereider oude kaas!” Onze oude kaas heeft een mooie score van 94 punten gehaald.

We zijn trots op het hele team!
Bekijk het filmpje van de uitreiking hier.
(Foto: Cumlaudekaas.nl)

Onze kaasboerderij in cijfers

950 liter per week in
vloeibare zuivel: melk, karnemelk,
yoghurt en kwark

Dagelijks eten 20.000 personen onze kaas

In onze winkel hebben we meer dan
1.000 producten

Voor 1 Tynjetaler is
120 kg melk nodig

In onze winkel verkopen we de
producten van 9 andere streekboeren