De Gelder boerderijkaas komijn jong belegen is een heerlijke romige 50+ kaas met komijnzaad. De kaas wordt twee tot drie maanden gerijpt, wat zorgt voor een milde nootachtige smaak. De kaas wordt gemaakt bij ons op de kaasboerderij.
Ingrediënten: Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (natriumnitraat), komijnzaad